TARJOAMME FISH & CHIPSEJÄ PERINTEISEEN TYYLIIN VALMISTETTUNA!

Mukana paksuja ranskalaisia, joita maustamme sitruunasuolalla sekä mallasviinietikalla. Kastikkeena omatekoinen remouladekastike. Käyttämämme tarjoiluastiat ovat ympäristölle ystävällisiä.

Turska

MSC-SERTIFIOITU TURSKA

Käyttämämme kala on MSC-sertifikoitua turskaa, mikä tarkoittaa, että se on kestävän kalastuksen mukaan pyydystettyä. Tämä MSC- turska löytyy myös WWF-kalaoppaan vihreältä linjalta. 

Kolja

KOLJA

WWF:n Kalaopas auttaa Sinua tekemään vastuullisia kalavalintoja. Opas ohjaa vastuulliseen kuluttamiseen liikennevaloin. Oppaan suosituksia seuraamalla voit olla mukana vaikuttamassa siihen, ettei maailman meriä kalasteta tyhjiksi.

FISU & RANET ALOITTI VUONNA 2013

Idea kärrystä ja tarjottavasta tuotteesta on kehittynyt vuodesta 2008 lähtien, vaihtoehtona festareilla tarjottaviin ruokiin.

Tuomo Kujanpää on kokkaillut vuosien mittaan erilaisissa ravintoloissa, mm. G.W Sundmansissa, Haviksessa ja Fishmarketissa, ja myös Englannissa, joiden pubeista idea on saanut alkunsakin. 

TAPAHTUMAT

 xx.xx.2016 - Tapahtumat tulossa pian..

SEURAA MEITÄ

TMI KOKKITUOMO
Y-tunnus: 2675071-5

YHTEYS
kokkituomo@hotmail.com
+358 50 524 8622